Pour dîner en chambre, faites votre choix parmi plusieurs plats Boco ou planches à déguster en chambre après les avoir récupéré auprès de la réception. Rien ne vous inspire ? Faites-vous livrer un bon dîner ou réservez auprès d’un restaurant alentour. Si besoin, une fiche allergènes est à votre disposition à la Réception.
Menu
Petites terrines - 5,80
- Toastine de thon
- Toastine de saumon fumé
- Pâté de porc à l'ancienne au Chablis
- Houmous
- Rillette de canard
Soupes - 9,60
- Gaspacho de tomate
- Velouté de champignons
- Velouté de carottes, lait de coco, gingembre
- velouté de potimarron, noisettes concassées
- Soupe de poisson de roche
Plats - 16,50
- Lasagne de saumon, feuilles d'épinards, crémeux de chèvre
- Risotto de coquillettes aux cèpes, magret de canard fumé
- Confit de boeuf en parmentier
- Poulet curry, riz basmatti
- Risotto de coquillettes à la truffe
- Volaille à la crème de moutarde en grains, estragon et purée de pommes de terres
- Penne à la véritable bolognaise XL
- Lieu crème aux herbes, purée de pdt aux olives
Desserts - 6,50
- Petite crème acidulée au citron
- Crème caramel au beurre salé
- Mi-cuit au chocolat
- Crème à la vanille de Madagascar
- Cheese cake abricot
Planches - 22,00
- Ardoise de Charcuterie / Fromage
- Ardoise de Saumon fumé
Formules
- Soupe + dessert - 16
- Plat + dessert - 22
- Soupe + plat + dessert - 29
- Terrine ajoutée au menu - 4
Boissons
Bières 33cl
- Brasserie de Sutter : Bières locales - 5,00
Blonde Brin de folie, Blonde IPA, ambrée, triple et givrée blanche - Bière de Valmy - 5,00
Ambrée, blanche, IPA, Blonde, brune, de Noël
Vins (1/2 bouteille)
- Blanc : Mâcon Pierreclos - 15,00
- Rosé : Côtes de Provence Château du Rouët - 14,00
- Rouge : Saint Nicolas de Bourgueil Domaine Mabileau - 16,00
- Champagne Monmarthe 1er cru Blanc - 23,00
Vins 75cl
- Blanc : Mâcon Pierreclos - 23,00
- Rosé : IGP Pur Gris de Méditerranée - 23,00
- Rouge : Saint Nicolas de Bourgueil Domaine Mabileau - 23,00
- Champagne Monmarthe 1er cru Blanc - 34,00
- Champagne Monmarthe 1er cru Rosé - 34,00
- Champagne Bertrand Jorez Blanc - 34,00
Boissons soft
- Coca Cola - 2,80
- Coca Cola Zero - 2,80
- Oasis - 2,80
- Ice Tea - 2,80
- Eau minérale - 2,00
- Eau pétillante - 2,00
Prix en Euros
Menu
Plats
Petites terrines -- 5,80
- Toastine de thon
- Toastine de saumon fumé
- Pâté de porc à l'ancienne au Chablis
- Houmous
- Rillette de canard
Soupes -- 9,60
- Gaspacho de tomate
- Velouté de champignons
- Velouté de carottes, lait de coco, gingembre
- velouté de potimarron, noisettes concassées
- Soupe de poisson de roche
Plats -- 16,50
- Lasagne de saumon, feuilles d'épinards, crémeux de chèvre
- Risotto de coquillettes aux cèpes, magret de canard fumé
- Confit de boeuf en parmentier
- Poulet curry, riz basmatti
- Risotto de coquillettes à la truffe
- Volaille à la crème de moutarde en grains, estragon et purée de pommes de terres
- Penne à la véritable bolognaise XL
- Lieu crème aux herbes, purée de pdt aux olives
Desserts -- 6,50
- Petite crème acidulée au citron
- Crème caramel au beurre salé
- Mi-cuit au chocolat
- Crème à la vanille de Madagascar
- Cheese cake abricot
Planches -- 22,00
- Ardoise de Charcuterie / Fromage
- Ardoise de Saumon fumé
Formules
- Soupe + dessert - 16
- Plat + dessert - 22
- Soupe + plat + dessert - 29
- Terrine ajoutée au menu - 4
Boissons
Bières 33cl
- Brasserie de Sutter : Bières locales - 5,00
Blonde Brin de folie, Blonde IPA, ambrée, triple et givrée blanche - Bière de Valmy - 5,00
Ambrée, blanche, IPA, Blonde, brune, de Noël
Vins (1/2 bouteille)
- Blanc : Mâcon Pierreclos - 15,00
- Rosé : Côtes de Provence Château du Rouët - 14,00
- Rouge : Saint Nicolas de Bourgueil Domaine Mabileau - 16,00
- Champagne Monmarthe 1er cru Blanc - 23,00
Vins 75cl
- Blanc : Mâcon Pierreclos - 23,00
- Rosé : IGP Pur Gris de Méditerranée - 23,00
- Rouge : Saint Nicolas de Bourgueil Domaine Mabileau - 23,00
- Champagne Monmarthe 1er cru Blanc - 34,00
- Champagne Monmarthe 1er cru Rosé - 34,00
- Champagne Bertrand Jorez Blanc - 34,00
Boissons soft
- Coca Cola - 2,80
- Coca Cola Zero - 2,80
- Oasis - 2,80
- Ice Tea - 2,80
- Eau minérale - 2,00
- Eau pétillante - 2,00
Prix en Euros
Menu
Dishes
Small terrines -- 5,80
- Tuna rillettes
- Smoked salmon rillettes
- Old fashioned pork pâté with Chablis
- Hummus
- duck rillette
Soups -- 9,60
- Tomato gazpacho
- Mushrooms Soup
- Cream of carrot soup with coconut milk and ginger
- pumpkin velouté with chopped hazelnuts
- rockfish soup
Main dishes -- 16,50
- Salmon lasagne, spinach leaves, goat's cheese cream sauce
- Risotto of coquillettes with porcini mushrooms and smoked duck breast
- Parmentier of braised beef
- Chicken curry, basmati rice
- shellfish risotto with truffle
- blanquette of chicken with mustard cream, tarragon and mashed potatoes
- Pasta with Bolognese sauce XL
- Herbed cream of pollack with olive purée
Desserts -- 6,50
- Lemon acidulous cream
- Salt butter caramel cream
- Chocolate cake
- Madagascar vanilla cream
- Apricot cheesecake
Boards -- 22,00
- Deli meats and cheese
- Salmon
Formules
- Soup + dessert - 16
- Main course + dessert -22
- Soup + main course + dessert - 29
- Extra terrine - 4
Drinks
Beers 33cl
- Brasserie de Sutter : local beers - 5.00
Lager, amber, dark, pale - Valmy beer - 5.00
Amber, white, IPA, Blond
Wines, 37.5cl
- White: Pierreclos Mâcon - 15.00
- Rosé: Château du Rouët Côtes de Provence - 14.00
- Rouge : Saint Nicolas de Bourgueil Domaine Mabileau - 16.00
- Champagne Monmarthe 1er cru Blanc - 23.00
Wines, 75cl
- Blanc : Mâcon Pierreclos - 23.00
- Rosé : IGP Pur Gris de Mediterranée - 23.00
- Rouge : Saint Nicolas de Bourgueil Domaine Mabileau - 23.00
- Champagne Monmarthe 1er cru Blanc - 34.00
- Champagne Monmarthe 1er cru Rosé - 34.00
- Champagne Bertrand Jorez Blanc - 34.00
Soft drinks
- Coca Cola - 2.80
- Coca Cola Zero - 2.80
- Oasis - 2.80
- Ice Tea - 2.80
- Water - 2.00
- Sparkling water - 2.00
Prices in Euros
