Pour dîner en chambre, faites votre choix parmi plusieurs plats Boco ou planches à déguster en chambre après les avoir récupéré auprès de la réception. Rien ne vous inspire ? Faites-vous livrer un bon dîner ou réservez auprès d’un restaurant alentour.
Menu
Petites terrines - 5,80
- Toastine de thon
- Toastine de saumon
- Pâté de porc à l'ancienne au Chablis
- Caviar d'aubergine au piment d'Espelette
Soupes - 9,60
- Passée de Petits Pois à la menthe
- Velouté de courges Butternut
- Crème lentilles au lard , huile de noix
- Velouté de carottes à l'orange
Plats - 16,50
- Couscous de légumes aux épices et citron confits XL
- Parmentier de bœuf braisé
- Poulet curry, riz basmatti
- Risotto de coquillettes à la truffe
- Duo de saumon et lieu, salade de lentilles
- Volaille à la crème de moutarde en grains, estragon et purée de pommes de terre
- Penne à la véritable bolognaise XL
- Volaille sautée, tombée d'aubergines, oignons et figues, curry de lent
Desserts - 6,50
- Petite crème acidulée au citron
- Crème caramel au beurre salé
- Crème à la pistache
- Mi-cuit au chocolat
- Cheesecake, compotée de griottes
- Crème au café
Planches - 22,00
- Ardoise de Charcuterie / Fromage
- Ardoise de Saumon fumé
Formules
- Soupe + dessert - 16
- Plat + dessert - 22
- Soupe + plat + dessert - 29
- Terrine ajoutée au menu - 4
Boissons
Bières 33cl
- Brasserie de Sutter : Bières locales - 5,00
Blonde Brin de folie, Blonde IPA, ambrée, triple et givrée blanche - Bière de Valmy - 5,00
Ambrée, blanche, IPA, Blonde, brune, de Noël
Vins (1/2 bouteille)
- Blanc : Mâcon Pierreclos - 15,00
- Rosé : Côtes de Provence Château du Rouët - 15,00
- Rouge : Saint Nicolas de Bourgueil Domaine Mabileau - 16,00
- Champagne Monmarthe 1er cru Blanc - 23,00
Vins 75cl
- Blanc : Mâcon Pierreclos - 23,00
- Rosé : IGP Pur Gris de Méditerranée - 23,00
- Rouge : Saint Nicolas de Bourgueil Domaine Mabileau - 23,00
- Champagne Monmarthe 1er cru Blanc - 35,00
- Champagne Monmarthe 1er cru Rosé - 35,00
- Champagne Bertrand Jorez Blanc - 35,00
Boissons soft
- Coca Cola - 2,80
- Coca Cola Zero - 2,80
- Oasis - 2,80
- Ice Tea - 2,80
- Eau minérale - 2,00
- Eau pétillante - 2,00
Prix en Euros
Menu
Plats
Petites terrines - 5,80
- Toastine de thon
- Toastine de saumon
- Pâté de porc à l'ancienne au Chablis
- Caviar d'aubergine au piment d'Espelette
Soupes - 9,60
- Passée de Petits Pois à la menthe
- Velouté de courges Butternut
- Crème lentilles au lard , huile de noix
- Velouté de carottes à l'orange
Plats - 16,50
- Couscous de légumes aux épices et citron confits XL
- Parmentier de bœuf braisé
- Poulet curry, riz basmatti
- Risotto de coquillettes à la truffe
- Duo de saumon et lieu, salade de lentilles
- Volaille à la crème de moutarde en grains, estragon et purée de pommes de terre
- Penne à la véritable bolognaise XL
- Volaille sautée, tombée d'aubergines, oignons et figues, curry de lent
Desserts - 6,50
- Petite crème acidulée au citron
- Crème caramel au beurre salé
- Crème à la pistache
- Mi-cuit au chocolat
- Cheesecake, compotée de griottes
- Crème au café
Planches - 22,00
- Ardoise de Charcuterie / Fromage
- Ardoise de Saumon fumé
Formules -
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- Soupe + dessert - 16
- Plat + dessert - 22
- Soupe + plat + dessert - 29
- Terrine ajoutée au menu - 4
Boissons
Bières 33cl
- Brasserie de Sutter : Bières locales - 5,00
Blonde Brin de folie, Blonde IPA, ambrée, triple et givrée blanche - Bière de Valmy - 5,00
Ambrée, blanche, IPA, Blonde, brune, de Noël
Vins (1/2 bouteille)
- Blanc : Mâcon Pierreclos - 15,00
- Rosé : Côtes de Provence Château du Rouët - 15,00
- Rouge : Saint Nicolas de Bourgueil Domaine Mabileau - 16,00
- Champagne Monmarthe 1er cru Blanc - 23,00
Vins 75cl
- Blanc : Mâcon Pierreclos - 23,00
- Rosé : IGP Pur Gris de Méditerranée - 23,00
- Rouge : Saint Nicolas de Bourgueil Domaine Mabileau - 23,00
- Champagne Monmarthe 1er cru Blanc - 35,00
- Champagne Monmarthe 1er cru Rosé - 35,00
- Champagne Bertrand Jorez Blanc - 35,00
Boissons soft
- Coca Cola - 2,80
- Coca Cola Zero - 2,80
- Oasis - 2,80
- Ice Tea - 2,80
- Eau minérale - 2,00
- Eau pétillante - 2,00
Prix en Euros
Menu
Dishes
Small terrines - 5.80
- Tuna rillettes
- Salmon rillettes
- Old fashioned pork pâté with Chablis
- Eggplant caviar with Espelette pepper
Soups - 9.60
- Pea soup with mint
- Butternut soup
- Lentil cream, walnut oil
- Cream of carrot soup with orange
Main dishes - 16.50
- Couscous of vegetables with spices and candied lemon XL
- Parmentier of braised beef
- Chicken curry, basmati rice
- shellfish risotto with truffle
- Duo of salmon and pollock, lentil salad
- Poultry with mustard cream, tarragon and mashed potatoes
- Pasta with Bolognese sauce XL
- Sautéed poultry, eggplant, onions and figs, slow curry
Desserts - 6.50
- Lemon acidulous cream
- Salt butter caramel cream
- pistachio cream
- Chocolate cake
- Cheesecake, Morello cherry compote
- Coffee cream
Boards - 22.00
- Deli meats and cheese
- Salmon
Formules -
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- Soup + dessert - 16
- Main course + dessert -22
- Soup + main course + dessert - 29
- Extra terrine - 4
Drinks
Beers 33cl
- Brasserie de Sutter : local beers - 5.00
Lager, amber, dark, pale - Valmy beer - 5.00
Amber, white, IPA, Blond
Wines, 37.5cl
- White: Pierreclos Mâcon - 15.00
- Rosé: Château du Rouët Côtes de Provence - 15.00
- Rouge : Saint Nicolas de Bourgueil Domaine Mabileau - 16.00
- Champagne Monmarthe 1er cru Blanc - 23.00
Wines, 75cl
- Blanc : Mâcon Pierreclos - 23.00
- Rosé : IGP Pur Gris de Mediterranée - 23.00
- Rouge : Saint Nicolas de Bourgueil Domaine Mabileau - 23.00
- Champagne Monmarthe 1er cru Blanc - 35.00
- Champagne Monmarthe 1er cru Rosé - 35.00
- Champagne Bertrand Jorez Blanc - 35.00
Soft drinks
- Coca Cola - 2.80
- Coca Cola Zero - 2.80
- Oasis - 2.80
- Ice Tea - 2.80
- Water - 2.00
- Sparkling water - 2.00
Prices in Euros
