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Menu
Small terrines - 5.80
- Tuna rillettes
- Salmon rillettes
- Old fashioned pork pâté with Chablis
- Eggplant caviar with Espelette pepper
Soups - 9.60
- Mushrooms Soup
- Butternut soup
- Lentil cream, walnut oil
- Cream of pumpkin soup with coconut milk
Main dishes - 16.50
- Penne, vegetables and mozzarella (vegetarian)
- Parmentier of braised beef
- Saffron fish blanquette, vegetable tagliatelle
- shellfish risotto with truffle
- Poultry with mustard cream, tarragon and mashed potatoes
- Pasta with Bolognese sauce XL
- Tartiflette with smoked duck bacon
- Simmered pork, mashed potatoes with turmeric and Espelette pepper
Desserts - 6.50
- Lemon acidulous cream
- Salt butter caramel cream
- Chocolate cake
- Cheesecake, Morello cherry compote
Boards - 22.00
- Deli meats and cheese
- Salmon
Formules
- Soup + dessert - 16
- Main course + dessert -22
- Soup + main course + dessert - 29
- Extra terrine - 4
Drinks
Beers 33cl
- Brasserie de Sutter : local beers - 5.00
Lager, amber, dark, pale - Valmy beer - 5.00
Amber, white, IPA, Blond
Wines, 37.5cl
- White: Pierreclos Mâcon - 15.00
- Rosé: Château du Rouët Côtes de Provence - 15.00
- Rouge : Saint Nicolas de Bourgueil Domaine Mabileau - 16.00
- Champagne Monmarthe 1er cru Blanc - 23.00
Wines, 75cl
- Blanc : Mâcon Pierreclos - 23.00
- Rosé : IGP Pur Gris de Mediterranée - 23.00
- Rouge : Saint Nicolas de Bourgueil Domaine Mabileau - 23.00
- Champagne Monmarthe 1er cru Blanc - 34.00
- Champagne Monmarthe 1er cru Rosé - 34.00
- Champagne Bertrand Jorez Blanc - 34.00
Soft drinks
- Coca Cola - 2.80
- Coca Cola Zero - 2.80
- Oasis - 2.80
- Ice Tea - 2.80
- Water - 2.00
- Sparkling water - 2.00
Prices in Euros
Menu
Plats
Petites terrines -- 5,80
- Toastine de thon
- Toastine de saumon
- Pâté de porc à l'ancienne au Chablis
- Caviar d'aubergine au piment d'Espelette
Soupes -- 9,60
- Velouté de champignons
- Velouté de courges Butternut
- Crème lentilles au lard , huile de noix
- Velouté de potimarron au lait de coco
Plats -- 16,50
- Penne, tombée de légumes et mozzarella (végétarien)
- Confit de boeuf en parmentier
- Blanquette de lieu safranée, tagliatelles de légumes
- Risotto de coquillettes à la truffe
- Volaille à la crème de moutarde en grains, estragon et purée de pommes de terre
- Penne à la véritable bolognaise XL
- Tartiflette aux lardons de canard fumé
- Mijoté de cochon, purée de pommes de terre au curcuma et piment d'espelette
Desserts -- 6,50
- Petite crème acidulée au citron
- Crème caramel au beurre salé
- Mi-cuit au chocolat
- Cheesecake, coulis de myrtilles
Planches -- 22,00
- Ardoise de Charcuterie / Fromage
- Ardoise de Saumon fumé
Formules
- Soupe + dessert - 16
- Plat + dessert - 22
- Soupe + plat + dessert - 29
- Terrine ajoutée au menu - 4
Boissons
Bières 33cl
- Brasserie de Sutter : Bières locales - 5,00
Blonde Brin de folie, Blonde IPA, ambrée, triple et givrée blanche - Bière de Valmy - 5,00
Ambrée, blanche, IPA, Blonde, brune, de Noël
Vins (1/2 bouteille)
- Blanc : Mâcon Pierreclos - 15,00
- Rosé : Côtes de Provence Château du Rouët - 15,00
- Rouge : Saint Nicolas de Bourgueil Domaine Mabileau - 16,00
- Champagne Monmarthe 1er cru Blanc - 23,00
Vins 75cl
- Blanc : Mâcon Pierreclos - 23,00
- Rosé : IGP Pur Gris de Méditerranée - 23,00
- Rouge : Saint Nicolas de Bourgueil Domaine Mabileau - 23,00
- Champagne Monmarthe 1er cru Blanc - 34,00
- Champagne Monmarthe 1er cru Rosé - 34,00
- Champagne Bertrand Jorez Blanc - 34,00
Boissons soft
- Coca Cola - 2,80
- Coca Cola Zero - 2,80
- Oasis - 2,80
- Ice Tea - 2,80
- Eau minérale - 2,00
- Eau pétillante - 2,00
Prix en Euros
Menu
Dishes
Small terrines -- 5,80
- Tuna rillettes
- Salmon rillettes
- Old fashioned pork pâté with Chablis
- Eggplant caviar with Espelette pepper
Soups -- 9,60
- Mushrooms Soup
- Butternut soup
- Lentil cream, walnut oil
- Cream of pumpkin soup with coconut milk
Main dishes -- 16,50
- Penne, vegetables and mozzarella (vegetarian)
- Parmentier of braised beef
- Saffron fish blanquette, vegetable tagliatelle
- shellfish risotto with truffle
- Poultry with mustard cream, tarragon and mashed potatoes
- Pasta with Bolognese sauce XL
- Tartiflette with smoked duck bacon
- Simmered pork, mashed potatoes with turmeric and Espelette pepper
Desserts -- 6,50
- Lemon acidulous cream
- Salt butter caramel cream
- Chocolate cake
- Cheesecake, Morello cherry compote
Boards -- 22,00
- Deli meats and cheese
- Salmon
Formules
- Soup + dessert - 16
- Main course + dessert -22
- Soup + main course + dessert - 29
- Extra terrine - 4
Drinks
Beers 33cl
- Brasserie de Sutter : local beers - 5.00
Lager, amber, dark, pale - Valmy beer - 5.00
Amber, white, IPA, Blond
Wines, 37.5cl
- White: Pierreclos Mâcon - 15.00
- Rosé: Château du Rouët Côtes de Provence - 15.00
- Rouge : Saint Nicolas de Bourgueil Domaine Mabileau - 16.00
- Champagne Monmarthe 1er cru Blanc - 23.00
Wines, 75cl
- Blanc : Mâcon Pierreclos - 23.00
- Rosé : IGP Pur Gris de Mediterranée - 23.00
- Rouge : Saint Nicolas de Bourgueil Domaine Mabileau - 23.00
- Champagne Monmarthe 1er cru Blanc - 34.00
- Champagne Monmarthe 1er cru Rosé - 34.00
- Champagne Bertrand Jorez Blanc - 34.00
Soft drinks
- Coca Cola - 2.80
- Coca Cola Zero - 2.80
- Oasis - 2.80
- Ice Tea - 2.80
- Water - 2.00
- Sparkling water - 2.00
Prices in Euros
