Le Green s’engage pour la société et la planète
Nous n’avons pas de « vert » que le nom… Le développement durable et sociétal nous tient à cœur. Pour transmettre une planète plus propre à nos enfants, nous agissons à plusieurs niveaux :
- En supprimant un maximum d’emballages plastiques du petit déjeuner, nous diminuons le volume de déchets générés et nous assurons que l’emballage de votre ration de confiture ne finira pas dans la mer.
- En favorisant les produits locaux au petit-déjeuner, nous soutenons l’activité de nos maraîchers, agriculteurs, apiculteurs, etc. Ces circuits courts limitent aussi la pollution des transports.
- En sélectionnant, quand c’est possible, des aliments bio pour le buffet de notre petit-déjeuner, et en proscrivant l’huile de palme, nous limitons l’usage de produits toxique dans la culture, pour la santé de la terre et de nos estomacs.
- En créant une parcelle de 10.000 m2 plantée d’arbres d’essences locales, nous contribuons à préserver la biodiversité. Un troupeau de moutons contribue à la tonte en éco-pâturage.
Chaque geste compte ! La somme de nombreuses petites actions contribuent à économiser l’énergie au sein de notre établissement : l’installation de minuterie pour éclairer nos couloirs, de mitigeurs à économie d’eau dans nos salles de bain et kitchenettes, d’ampoules LED dans chaque lampe, etc.
Par ailleurs, le Green s’engage à utiliser le moins de papier possible en optimisant son système numérique.